Le 2 février 2024 les élèves de cuisine et de salle ont préparé et servi un repas du soir « Chez Arsène », le restaurant éphémère au profit du Télévie installé au pied de la Butte du Lion de Waterloo.
Ils ont travaillé avec les autres élèves des sections hôtelières des écoles de la Province du Brabant Wallon, accompagnés des anciens candidats de Top Chef et du Meilleur Pâtissier : Arnaud Delvenne , Benjamin et Adelina et Valériane.
Magnifique cadre. Belle organisation et collaboration entre la Province du Brabant Wallon et les bénévoles du Télévie. Félicitations à tous les élèves du CEFA et de l’IPES de Tubize ainsi que toute l’équipe pédagogique et encadrante pour votre participation à cet événement. Vous vous êtes investis et vos prestations ont été de qualité. MERCI à vous tous !
